Envie de crêpes ?

Et oui, on y peut rien ! Même si on adore le curry coco, les nouilles sautées aux crevettes et les sushis, on a tous envie à un moment donné de manger français !

Yann Blandford et Philippe Ricard, deux français se sont lancés dans l’aventure et ont ouvert plusieurs crêperies dans toute l’Asie: Shanghai, Taipei, Phnom Penh, Ho Chi Min et Hong Kong. Hong Kong a la chance de proposer 3 restaurants dans 3 quartiers emblématiques : Wanchai, Sheug Wan et Causeway Bay.

Je vous conseille de commencer par une bolée de cidre, ca passe toujours bien ! Profitez ensuite de nombreuses spécialités bretonnes tels que les authentiques galettes, crêpes, gâteaux, moules et huîtres.

Ma sélection

  • La Marin ($118) : avec les pétoncles Hokkaido poêlées aux champignons accompagnés d’une sauce au vin blanc.
  • L’eckmuhl ($125) : fromage fondu sur les pommes de terre, Reblechon, oignons caramélisés et lard.
  • La Proue ($58) : crêpe sucrée avec une boule de glace vanille et avec du caramel au beurre salé.

N’hésitez pas à venir aussi pour le goûter avec vos enfants, c’est une super adresse.

3 Adresses

La Crêperie
WanChai
1/F, 100 Queen’s Road East, Wanchai
+852 2529 9280

La Crêperie
Sheung Wan
G/F, 69 Jervois Street,
Sheung Wan
+852 2679 4666
La Crêperie
Causeway Bay
8/F, The L Square,
459-461 Lockhart Rd. Causeway Bay
+852 2898 7123
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Un commentaire sur “Envie de crêpes ?

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  1. J’ai découvert La Crêperie à Shanghai la semaine dernière avec les China Blogueuses (il y a aussi deux restaus à SH), et ne me suis toujours pas remise de la crêpe Snickers : nutella, caramel au beurre salé, cacahuètes, chantilly.
    La gourmandise à l’état pur… Service très sympa et bonne ambiance.

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