Le salon de thé de Joël Robuchon à Hong Kong

Avis à tous les gourmand(e)s !

Si vous passez par Hong Kong, faites une petite pause gourmande chez Joël Robuchon. Dans le luxueux mall de l’IFC, à côté du Four Seasons, le salon de thé prend place dans un écrin de rouge et de noir. Confortablement installé(s), je vous conseille l’alternoon tea pour 1 ou 2 personnes. C’est une pyramide de petites bouchées sucrées et salées absolument toutes plus délicieuses les unes que les autres :

  • scones
  • mini-croissant
  • macarons
  • moelleux au chocolat
  • mousse de myrtilles
  • mini-burger au tartare de saumon
  • foie gras à la mangue, …

Un plaisir des yeux mais aussi des papilles ! Tout est succulent, cet afternoon tea est accompagné d’un thé ou d’un café.

salon-de-the-robuchon5

Location

  • Shop 2045A, Podium Level 2, ifc mall

Horaires d’ouverture :

  • du lundi au dimanche de 8h à 22h
  • Afternoon tea à partir de 15h
  • A la carte à partir de 11h
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